Buffet froid élaboré
  • Buffet froid élaboré

Buffet froid élaboré

36,20 € HT
/
39,82 €
TTC

Le Buffet froid gamme élaborée comprend :

(Photos non contractuelles )


Les entrées (2 variétés au choix )

  • Crémeux d’asperge au chorizo de bœuf
  • Cannelloni saumon fumé, crème au curry
  • Salade de caille rôtie, cannelloni de céleri et chèvre
  • Carpaccio de bar, poire et concombre, brunoise de citrons confits - Nage verveine

Les plats (2 variétés au choix )

  • Pavé de veau, lisse de petits pois
  • Filet de bar rôti beurre blanc à l’aneth,
  • Pavé de bœuf au moût de raisin,
  • Suprême de volaille fermière sauce champignon et girolles d’été

Les accompagnements (2 variétés au choix )

  • Multicolore de légumes du potager
  • Tombées de pousses d’épinards, échalotes rôties et bottes de carottes fondantes
  • Champignons et girolles d’été, asperges vertes, carottes de couleurs
  • Risotto à l'ail des ours

Assortiment de fromages et pain

Les desserts (2 variétés au choix )

  • Salade de fruits frais
  • Macaron en éclair, agrumes
  • Stick chocolat noir pistache
  • Douceur d'été speculoos

Option : ( +1,5 € HT)

  • Café bio issu du commerce équitable

Suggestion pour compléter le produit

Personnalisation

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Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 10.

Allergènes
Ce produit est susceptible de contenir des traces de : gluten, crustacé, oeuf, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, sésame, mollusque, fruits à coque.

Pour un détail des allergènes sur des produits ou des plats spécifiques vous pouvez nous solliciter par e-mail à l’adresse : service.qualité@lecadet.fr
Modalités commande et livraison
Commande : Minimum de commande de 10 unités.
Livraison : Livraison à partir de 35€ HT en secteur 1. Pour le détail des frais de livraison cliquez ici
Conservation
Produit à consommer dans les 2 heures suivant réception. À conserver dans un endroit sec et frais inférieur à 20°C.
Afin d’augmenter la durée de conservation, nous vous proposons, sur demande, la livraison en carton isotherme, permettant de conserver jusqu’à 5 heures supplémentaires vos produits à température ambiante inférieure à 20°C.

Tous nos buffets sont livrés dressés, prêts à la dégustation, dans des contenants écologiques biodégradables et/ou recyclables