Buffet froid élaboré
36,20 € HT
/
39,82 €
TTC
Le Buffet froid gamme élaborée comprend :
(Photos non contractuelles )
Les entrées (2 variétés au choix )
- Crémeux d’asperge au chorizo de bœuf
- Cannelloni saumon fumé, crème au curry
- Salade de caille rôtie, cannelloni de céleri et chèvre
- Carpaccio de bar, poire et concombre, brunoise de citrons confits - Nage verveine
Les plats (2 variétés au choix )
- Pavé de veau, lisse de petits pois
- Filet de bar rôti beurre blanc à l’aneth,
- Pavé de bœuf au moût de raisin,
- Suprême de volaille fermière sauce champignon et girolles d’été
Les accompagnements (2 variétés au choix )
- Multicolore de légumes du potager
- Tombées de pousses d’épinards, échalotes rôties et bottes de carottes fondantes
- Champignons et girolles d’été, asperges vertes, carottes de couleurs
- Risotto à l'ail des ours
Assortiment de fromages et pain
Les desserts (2 variétés au choix )
- Salade de fruits frais
- Macaron en éclair, agrumes
- Stick chocolat noir pistache
- Douceur d'été speculoos
Option : ( +1,5 € HT)
- Café bio issu du commerce équitable
Personnalisation
N'oubliez pas de sauvegarder votre personnalisation pour pouvoir l'ajouter au panier- Allergènes
- Ce produit est susceptible de contenir des traces de : gluten, crustacé, oeuf, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, sésame, mollusque, fruits à coque.
Pour un détail des allergènes sur des produits ou des plats spécifiques vous pouvez nous solliciter par e-mail à l’adresse : service.qualité@lecadet.fr - Modalités commande et livraison
- Commande : Minimum de commande de 10 unités.
Livraison : Livraison à partir de 35€ HT en secteur 1. Pour le détail des frais de livraison cliquez ici - Conservation
- Produit à consommer dans les 2 heures suivant réception. À conserver dans un endroit sec et frais inférieur à 20°C.
Afin d’augmenter la durée de conservation, nous vous proposons, sur demande, la livraison en carton isotherme, permettant de conserver jusqu’à 5 heures supplémentaires vos produits à température ambiante inférieure à 20°C.
Tous nos buffets sont livrés dressés, prêts à la dégustation, dans des contenants écologiques biodégradables et/ou recyclables
Le Buffet froid gamme élaborée comprend :
(Photos non contractuelles )
Les entrées (2 variétés au choix )
- Crémeux d’asperge au chorizo de bœuf
- Cannelloni saumon fumé, crème au curry
- Salade de caille rôtie, cannelloni de céleri et chèvre
- Carpaccio de bar, poire et concombre, brunoise de citrons confits - Nage verveine
Les plats (2 variétés au choix )
- Pavé de veau, lisse de petits pois
- Filet de bar rôti beurre blanc à l’aneth,
- Pavé de bœuf au moût de raisin,
- Suprême de volaille fermière sauce champignon et girolles d’été
Les accompagnements (2 variétés au choix )
- Multicolore de légumes du potager
- Tombées de pousses d’épinards, échalotes rôties et bottes de carottes fondantes
- Champignons et girolles d’été, asperges vertes, carottes de couleurs
- Risotto à l'ail des ours
Assortiment de fromages et pain
Les desserts (2 variétés au choix )
- Salade de fruits frais
- Macaron en éclair, agrumes
- Stick chocolat noir pistache
- Douceur d'été speculoos
Option : ( +1,5 € HT)
- Café bio issu du commerce équitable