Buffet chaud
Minimum de commande de 10 participants.
Inclus : Couverts en bois et vaisselle en fibre de canne
Entrées
- Taboulé au citron
- Plateau de charcuterie
- Quiche lorraine à partager
- Tarte aux légumes de saison à partage
Plats et accompagnements
- Pavé de saumon à l’estragon, duo de lentilles et carottes
- Suprême de pintade aux champignons, gratin ditalini et légumes verts fondants
- Pièce de bœuf aux trois poivres, risotto d’orzo aux brocolis et amandes
- Dos de cabillaud au vouvray et riz aux petits légumes printaniers
- Tofu fumé, champignons sauce moutarde et petites pommes de terre dorées au four
Fromages
- Assortiment de fromages accompagné de pain
Desserts
- Carrot cake
- Mousse chocolat et stracciatella
- Salade de fruits de saison
- Tourte aux myrtilles