Nos formules sandwich et snacking

Vous recherchez un traiteur pour un prestation pause déjeuner rapide pour votre entreprise ? LeCADET Réceptions a peut-être la solution qu'il vous faut !

Sandwichs, wraps, ou encore salades, découvrez nos formules rapides incluant boisson et dessert pour un déjeuner sur le pouce  simple et efficace. Nos formules sont toutes disponibles à la commande et à la livraison en Île-de-France avec un minimum de commande pour dix participants par prestation.

Téléchargez notre nouvelle carte et découvrez nos menus de saison !

nos formules et gammes sur le pouce

formules sandwich et snacking

Formules Finger Food

 

3 mini sandwichs, une bodéga, un dessert et une boisson
Gammes Finger Sensation, Finger Evasion, Finger Emotion

 

Formules Pokébowl

 

Un pokébowl, un dessert et une boisson

Version poisson, viande ou végétarien

 

Formules Sandwich

 

Un sandwich, un dessert et une boisson

Version poisson, viande ou végétarien

manger debout

Quelle formule choisir : Finger food, pokébowl ou bodéga

Vous êtes perdu.e dans les dénominations ? Voici un petit lexique pour vous aider dans l'établissement de votre devis :

Finger food : un "encas", une pièce qui se déguste avec les doigts comme des mini sandwichs ou des mini wraps. Chez LeCADET Réceptions, nos finger food incluent des mini club sandwich, des mini bruschetta ou encore des mini burger ou croque-monsieur. Des classiques de la cuisine de bistrot ou du pique-nique, mais version mini et pratique. Idéal pour des apéro-déjeunatoires lors de déjeuners d'équipes en entreprise ou des déjeuners sur le pouce lors d'un salon professionnel si vous êtes exposants.
A commander en plateaux ou dans notre formule déjeuner.

mini sandwich
bodega

Bodéga : petit bol en fibre de canne à sucre contenant une entrée froide type salade. Salade de lentilles, de carottes ou encore salade de pâtes, la bodéga est idéale au printemps et en été pour accompagner des mini sandwich. 
Il est possible de commander des plateaux de bodégas et de retrouver les bodégas dans nos formules Plateaux Repas. La bodéga est livrée avec des couverts en bois pour la dégustation.

Pokébowl : le pokébowl vient des poke de l'île de Hawaï dans le Pacifique ! c'est avant tout une spécialité hawaïenne : un bol de poisson frais (généralement thon ou poulpe) mariné, servi avec des accompagnements divers. Le pokébowl est quant à lui devenu un plat "international". Le concept reste le même : un bol de poisson mariné, avec des accompagnements frais, le tout constituant toujours un repas équilibré avec protéines, glucides et fibres. Chez LeCADET Réceptions, le Chef propose deux recettes à base de poisson mais également une version de pokébowl végétarien et un pokébowl de volaille.

pokébowl

Pour tous vos événements privés ou professionnels, nous vous proposons une large gamme de produits. Découvrez nos pièces cocktail salées et sucrées, nos buffets froids et chauds et nos formules petits déjeuners et pauses.