cocktail dinatoire
  • cocktail dinatoire
  • cocktail dinatoire - 25 piéces cocktails salés et sucrés
  • Plateau dinatoire - 25 piéces cocktails salés et sucrés
  • Plateau dinatoire - 25 piéces cocktails salés et sucrés
  • Plateau dinatoire - 25 piéces cocktails salés et sucrés
  • Plateau dinatoire - 25 piéces cocktails salés et sucrés
  • Plateau dinatoire - 25 piéces cocktails salés et sucrés
  • Plateau dinatoire - 25 piéces cocktails salés et sucrés
  • Plateau dinatoire - 25 piéces cocktails salés et sucrés
  • Plateau dinatoire - 25 piéces cocktails salés et sucrés
  • Plateau dinatoire - 25 piéces cocktails salés et sucrés
  • Plateau dinatoire - 25 piéces cocktails salés et sucrés
  • Plateau dinatoire - 25 piéces cocktails salés et sucrés
  • Plateau dinatoire - 25 piéces cocktails salés et sucrés
  • Plateau dinatoire - 25 piéces cocktails salés et sucrés

Cocktail dinatoire - 25 piéces salées et sucrées

34,90 € HT
/
38,39 €
TTC

25 pièces salées et sucrées (6 salées froides, 1 bodega froide - équivalent 3 pièces, 3 finger food - équivalent 6 pièces 1 woodbox froide ou chaude - équivalent 4 pièces, 6 pièces sucrés)


6 Pièces salées froides

  • Sablé parmesan dôme de concombre menthe, feuille verdurette - Veggie
  • Gambas poêlée tandoori, tataki d'ananas et coco
  • Planche concombre, crème wakame, rouget barbet
  • Mini Bruschetta effiloché de canard en rillette, pistache, multicolor de radis
  • Frittata de légumes palet aux céréales , crème à la menthe, menthe poivrée - Veggie
  • Étincelle de saumon mariné, lit de sésames de couleur
  • Crème brulée de chèvre, oingons confits sur toast blini - Veggie
  • Mini Wrap halloumi basilic tomate, verdure - Veggie
  • Bœuf bourguignon : Bœuf confit de 7h, croquant de carottes , oignons pickles
  • Légumes croquants en pic - Veggie
  • Roulé oriental, carotte-courgette, coriandre, soja - Veggie
  • Mini Pain au lait poulet cheddar rouge
  • Cannelloni bisque de homard et crevettes

Bodega froide - 1 pièce équivalent 3p

  • Gado-gado de légumes – tofu fumé sauce cacahuètes
  • Tarte fine de légumes grillés au basilic-roquette revisitée en bodega
  • Rouget barbet concombre yaourt et pois chiche
  • Filet de poulet au cacao, petit épautre et navets au beurre
  • Crémeux d’asperge au chorizo de bœuf
  • Lentilles, magret de canard fumé et crème de raifort
  • Émincé de bœuf au paprika doux, torsades à la crème
  • Filet de daurade rôti, légumes au curry et riz parfumé à la noix de coco
  • Sauté de volaille au citron torsade d'Île de France au gingembre, courgettes sautées

Finger food – 3 pièces équivalent 6 pièces

  • Wrap rillette de maquereau tomate pomme raifort
  • Club sandwich bacon de bœuf, confit d'oignons caramélisés et roquettes
  • Pain au lait chèvre noix, Mesclun de salade
  • Barquette lunch crémeux petits pois, sot l'y laisse de poulet, pointe d'asperge, pickles (Taille Lunch)
  • Bun thon roquette, tomate confite, zeste de kombawa

Woodbox – 1 pièce équivalent 4 pièces

  • Gigot d'agneau et son jus au thym, Fusili au gingembre IDF
  • Travers de bœuf confit, gratin dauphinois parfait
  • Filet de daurade rôti, légumes au curry et riz parfumé à la noix de coco
  • Effeuillé de Cabillaud, coulis de poivrons, tian de légumes en persillade
  • Pavé de saumon, risotto crémeux de fregolla
  • Risotto crémeux ail des ours et fenouil
  • Frittata aux légumes d'été
  • Filet de poulet, macaronette d’Île de France façon risotto
  • Effiloché de canard en hachis parmentier

Pièces sucrées lunch - 2 pièces équivalent 4 pièces

  • Tarte sablée aux fraises - taille lunch
  • Éclair aux fruits rouges - taille lunch
  • Barquette caramel beurre salé comme un mendiant - taille lunch
  • Citron Finger - taille lunch
  • Entremets façon Mont blanc chocolat blanc - taille lunch
  • Stick chocolat noir pistache - taille lunch

Pièces sucrées – 1 pièce

  • Croustillant au chocolat
  • Tartelinette au citron
  • Dôme de saison sur sablé breton
  • Macaron création de saison
  • Entremets façon Mont blanc chocolat blanc
  • Tartelette Caramel beurre salé, comme un mendiant
  • Trio de fruits de saison
  • Paris Brest praliné

Tous nos plateaux sont livrés dressés, prêts à la dégustation. Serviettes incluses.

Suggestion pour compléter le produit
Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 25.

Allergènes
Ce produit est susceptible de contenir des traces de : gluten, crustacé, oeuf, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, sésame, mollusque, fruits à coque.

Pour un détail des allergènes sur des produits ou des plats spécifiques vous pouvez nous solliciter par e-mail à l’adresse : service.qualité@lecadet.fr
Modalités commande et livraison
Commande : Minimum de commande d’un plateau.
Livraison : Livraison à partir de 35€ HT en secteur 1. Pour le détail des frais de livraison cliquez ici
Conservation
Produit à consommer dans les 2 heures suivant réception. À conserver dans un endroit sec et frais inférieur à 20°C.
Afin d’augmenter la durée de conservation, nous vous proposons, sur demande, la livraison en carton isotherme, permettant de conserver jusqu’à 5 heures supplémentaires vos produits à température ambiante inférieure à 20°C.

Tous nos plateaux cocktails dinatoires sont livrés dressés, prêts à la dégustation, dans des contenants écologiques biodégradables et/ou recyclables.