Cocktail dinatoire - 25 piéces salées et sucrées
32,50 € HT
/
35,75 €
TTC
25 pièces salées et sucrées (6 salées froides, 1 bodega froide - équivalent 3 pièces, 3 finger food - équivalent 6 pièces 1 woodbox froide ou chaude - équivalent 4 pièces, 6 pièces sucrés)
6 Pièces salées froides
- Dôme piquillos doux, biscuit sablé parmesan, pousse verte- Veggie
- Pic de gambas et poire déglacée au jus de citron
- Mini pain au lait mimosa , verdure, râpée de citron
- Mini Bruschetta jambon cru, roquette, tomate confite, parmesan
- Mini blini tapenade de poivron et chips de légumes - Veggie
- Étincelle de saumon mariné, lit de sésame de couleur
- Crème brulée de chèvre, oingon confit sur toast blini - Veggie
- Mini Wrap tartinade de champignon, graines de saison, galette de patate douce, pousse d'épinard
- Toast de duo de saumon ciboulette, zeste de citron vert, pomme acidulée
- Légumes de saison rôtis en pic - Veggie
- Palet de biscuit aux fruits secs, mousseline de betteraves tahinée, shitake rôti - Veggie
- Mini club sandwich au filet de poulet, cheddar rouge maturé, crème au miel et moutarde douce
- Canneloni bisque de homard et crevettes
Bodega froide - 1 pièce équivalent 3p
- Dos de lieu, petit épeautre et trio de légumes
- Haricots rouges, pois chiche, maïs, paprika fumé et grenade - Veggie
- Velouté de butternut - Veggie
- Bœuf en carpaccio, pdt grenaille et hv frais
- Émincé de dinde, torsade au petit épeautre bio, crème miel et moutarde
- Céleri, pomme et duo de raisin - Veggie
- Salade de magret fumé, panaîs rôti au miel, haricots verts et noix
- Cœur de poireaux rôtis, mimosa d'œuf et vinaigrette- Veggie
Finger food – 3 pièces équivalent 6 pièces
- Bruschetta crème d'avocat épicé, crevette poelée, coriandre
- Bun's haloumi, Poêlée de champignon de Paris,Épinard, betterave choggia
- Pain au lait, saumon pistache, tartare de wakame
- Wrap Rosso, poulet et verdure
- Club sandwich carottes grillées, pesto verde, chèvre frais, noix
Woodbox – 1 pièce équivalent 4 pièces
- Blanquette de poulet et riz pilaf
- Dos de cabillaud à la normande et tagliatelle aux cèpes
- Pavé de saumon, risotto crémeux de fregolla
- Colin en brandade
- Galette de potimarron et légumes croquants - Veggie
- Pavé de rumsteak, écrasé de pomme de terre truffée
- Frittata aux légumes hivernaux, butternut rôti et graines de courge - Veggie
- Sot-l'y-laisse de poulet aux épices indienne, riz aux légume
Pièces sucrées lunch - 2 pièces équivalent 4 pièces
- Tarte aux fruits frais - Taille lunch
- Paris Brest - Taille lunch
- Tarte aux fruits cuits - Taille lunch
- Éclair au chocolat - Taille lunch
Pièces sucrées – 1 pièce
- Croustillant au chocolat
- Tartelinette au citron
- Dôme de saison sur sablé breton
- Macaron création
- Tarte tatin de pomme d'IDF
- Baba au rhum
Tous nos plateaux sont livrés dressés, prêts à la dégustation. Serviettes incluses.
- Allergènes
- Ce produit est susceptible de contenir des traces de : gluten, crustacé, oeuf, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, sésame, mollusque, fruits à coque.
Pour un détail des allergènes sur des produits ou des plats spécifiques vous pouvez nous solliciter par e-mail à l’adresse : service.qualité@lecadet.fr - Modalités commande et livraison
- Commande : Minimum de commande d’un plateau.
Livraison : Livraison à partir de 35€ HT en secteur 1. Pour le détail des frais de livraison cliquez ici - Conservation
- Produit à consommer dans les 2 heures suivant réception. À conserver dans un endroit sec et frais inférieur à 20°C.
Afin d’augmenter la durée de conservation, nous vous proposons, sur demande, la livraison en carton isotherme, permettant de conserver jusqu’à 5 heures supplémentaires vos produits à température ambiante inférieure à 20°C.
Tous nos plateaux cocktails dinatoires sont livrés dressés, prêts à la dégustation, dans des contenants écologiques biodégradables et/ou recyclables.
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6 Pièces salées froides
- Dôme piquillos doux, biscuit sablé parmesan, pousse verte- Veggie
- Pic de gambas et poire déglacée au jus de citron
- Mini pain au lait mimosa , verdure, râpée de citron
- Mini Bruschetta jambon cru, roquette, tomate confite, parmesan
- Mini blini tapenade de poivron et chips de légumes - Veggie
- Étincelle de saumon mariné, lit de sésame de couleur
- Crème brulée de chèvre, oingon confit sur toast blini - Veggie
- Mini Wrap tartinade de champignon, graines de saison, galette de patate douce, pousse d'épinard
- Toast de duo de saumon ciboulette, zeste de citron vert, pomme acidulée
- Légumes de saison rôtis en pic - Veggie
- Palet de biscuit aux fruits secs, mousseline de betteraves tahinée, shitake rôti - Veggie
- Mini club sandwich au filet de poulet, cheddar rouge maturé, crème au miel et moutarde douce
- Canneloni bisque de homard et crevettes
Bodega froide - 1 pièce équivalent 3p
- Dos de lieu, petit épeautre et trio de légumes
- Haricots rouges, pois chiche, maïs, paprika fumé et grenade - Veggie
- Velouté de butternut - Veggie
- Bœuf en carpaccio, pdt grenaille et hv frais
- Émincé de dinde, torsade au petit épeautre bio, crème miel et moutarde
- Céleri, pomme et duo de raisin - Veggie
- Salade de magret fumé, panaîs rôti au miel, haricots verts et noix
- Cœur de poireaux rôtis, mimosa d'œuf et vinaigrette- Veggie
Finger food – 3 pièces équivalent 6 pièces
- Bruschetta crème d'avocat épicé, crevette poelée, coriandre
- Bun's haloumi, Poêlée de champignon de Paris,Épinard, betterave choggia
- Pain au lait, saumon pistache, tartare de wakame
- Wrap Rosso, poulet et verdure
- Club sandwich carottes grillées, pesto verde, chèvre frais, noix
Woodbox – 1 pièce équivalent 4 pièces
- Blanquette de poulet et riz pilaf
- Dos de cabillaud à la normande et tagliatelle aux cèpes
- Pavé de saumon, risotto crémeux de fregolla
- Colin en brandade
- Galette de potimarron et légumes croquants - Veggie
- Pavé de rumsteak, écrasé de pomme de terre truffée
- Frittata aux légumes hivernaux, butternut rôti et graines de courge - Veggie
- Sot-l'y-laisse de poulet aux épices indienne, riz aux légume
Pièces sucrées lunch - 2 pièces équivalent 4 pièces
- Tarte aux fruits frais - Taille lunch
- Paris Brest - Taille lunch
- Tarte aux fruits cuits - Taille lunch
- Éclair au chocolat - Taille lunch
Pièces sucrées – 1 pièce
- Croustillant au chocolat
- Tartelinette au citron
- Dôme de saison sur sablé breton
- Macaron création
- Tarte tatin de pomme d'IDF
- Baba au rhum
Tous nos plateaux sont livrés dressés, prêts à la dégustation. Serviettes incluses.