Woodbox chaudes
Dos de cabillaud au vouvray et riz aux petits légumes printaniers
Risotto crémeux aux légumes de saison
Suprême de pintade aux champignons, gratin ditalini et légumes verts fondants
Tofu fumé, champignons, sauce moutarde et petites pommes de terre dorées au four
Parmentier de canard, oignons confits et chapelure
Risotto d’orzo aux brocolis, broccolinis et amandes
Curry de volaille aux amandes et riz cuit au four
Ratatouille fondante, dos de cabillaud au thym et citron