Buffet froid campagnard
22,50 € HT
/
24,75 €
TTC
Le Buffet froid gamme campagnard comprend :
Les entrées
- Mimosa d’œufs et thon, salade frisée et râpé de citron
- Cappuccino de petits pois à la menthe fraîche chips de Bresaola
- Taboulé de quinoa, concombre, tomates et herbes fraîches, amandes torréfiées.
- Rillette de colin et citron salade croquante, salade frisée
Les plats
- Chiffonnade de dinde fumée
- Effilochée de bœuf et sauce tartare
- Filet de colin cuit en basse température, crème de champignon et persil
- Galette de lentilles et crème de champignons
Les accompagnements
- Salade de pâtes d’Ile de France et Champignons de Paris
- Duo de carotte et petits pois cuits à la français, vinaigrette de framboise
- Croquants de légumes verts de saison, pomme de terre, tomate cerise et Parmesan
- Nouilles chinoises et petits légumes, soja et coriandre
Les fromages
- Plateau de fromages AOP
Les desserts
- Tarte sablée aux abricots
- Moelleux au chocolat de notre grand Mamie
- Sablé aux fruits rouges
- Panna cotta à la Mûre
- Allergènes
- Ce produit est susceptible de contenir des traces de : gluten, crustacé, oeuf, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, sésame, mollusque, fruits à coque.
Pour un détail des allergènes sur des produits ou des plats spécifiques vous pouvez nous solliciter par e-mail à l’adresse : service.qualité@lecadet.fr - Modalités commande et livraison
- Commande : Minimum de commande de 10 unités.
Livraison : Livraison à partir de 25€ HT en secteur 1. Pour le détail des frais de livraison cliquez ici - Conservation
- Produit à consommer dans les 2 heures suivant réception. À conserver dans un endroit sec et frais inférieur à 20°C.
Afin d’augmenter la durée de conservation, nous vous proposons, sur demande, la livraison en carton isotherme, permettant de conserver jusqu’à 5 heures supplémentaires vos produits à température ambiante inférieure à 20°C.
Tous nos buffets sont livrés dressés, prêts à la dégustation, dans des contenants écologiques biodégradables et/ou recyclables.
Le Buffet froid gamme campagnard comprend :
Les entrées
- Mimosa d’œufs et thon, salade frisée et râpé de citron
- Cappuccino de petits pois à la menthe fraîche chips de Bresaola
- Taboulé de quinoa, concombre, tomates et herbes fraîches, amandes torréfiées.
- Rillette de colin et citron salade croquante, salade frisée
Les plats
- Chiffonnade de dinde fumée
- Effilochée de bœuf et sauce tartare
- Filet de colin cuit en basse température, crème de champignon et persil
- Galette de lentilles et crème de champignons
Les accompagnements
- Salade de pâtes d’Ile de France et Champignons de Paris
- Duo de carotte et petits pois cuits à la français, vinaigrette de framboise
- Croquants de légumes verts de saison, pomme de terre, tomate cerise et Parmesan
- Nouilles chinoises et petits légumes, soja et coriandre
Les fromages
- Plateau de fromages AOP
Les desserts
- Tarte sablée aux abricots
- Moelleux au chocolat de notre grand Mamie
- Sablé aux fruits rouges
- Panna cotta à la Mûre